Bio-Landwirtschaft mit Hofkäserei und Eis-Manufaktur



UNSERE PRODUKTE


Neben unseren eigenen Bio-Produkten findet ihr auch weitere aus der Region in unserem Selbstbedienungsladen.


ZIEGENBERT aus pasteurisierter Ziegenmilch - Preis: 21,50 €/kg


Goaßlaib´l - Schnittkäse aus pasteurisierter Ziegenmilch - Preis: 23,00 €/kg .......derzeit nicht auf Lager!


Weichkäse mit verschiedenen Kräutern - Preis: 21,00 €/kg


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Weichkäse in Öl - Preis: 21,00 €/kg

Ziegenquark - Preis: 7,40 €/kg






UNSER BIO-EIS 

Eis aus pasteurisierter ZIEGEN-Milch


Eis aus pasteurisierter KUH-Milch

Preis für 200 ml Glas: 2,50 €
Preis für 400 ml Glas: 5,00 €
zuzüglich 0,50 € Pfand pro Glas


Unsere Sorten

(jeweils aus Ziegen- oder Kuhmilch erhältlich):
Stracciatella, Vanille, Haselnuss, Schokolade, Orange-Sanddorn-Banane, Erdbeere, Mango, Heidelbeere, Pfirsich-Maracuja, Waldfrucht, Holunderblüte, Apfel-Birne, Zitrone


Während der Adventszeit gibt es unser Weihnachts-Eis in drei leckeren Sorten:
Spekulatius, Walnuss, Zwetschge-Zimt


 

ALPAKA-PRODUKTE
AUS DER WOLLE UNSERER EIGENEN ALPAKAS

ALPAKA KERATINSEIFE

ALPAKA KERATINSEIFE

Beschreibung: In den Naturseifen werden nur hochwertige Öle und Fette und reine ätherische Öle verarbeitet. Mit Kräutern, Honig, Bienenwachs, Mohn, Kaffee, Kakaobutter und Tonerden werden die Seifen veredelt und gefärbt. Eine Übersetzung von 6% - 7% garantiert einen hautfreundlichen Pflegeeffekt. Die Seifen werden im Kaltverfahren händisch bei einer niedrigen Temperatur (ca. 40 Grad Celsius) hergestellt. Mit großer Sorgfalt werden sie in Formen gegossen und weiter verarbeitet. Um ein mildes pflegendes Produkt zu erhalten, reifen die geschnittenen Seifenstücke ca. 6 Wochen.

Sorten: Lavendel, Rose, Zitronenmelisse, Kokosmilch, Ringelblume, Zitronenverbene

Preis: 7,00 €

ALPAKA WOLLDÜNGER (Langzeitdünger)

ALPAKA WOLLDÜNGER (Langzeitdünger)

Beschreibung: Aus dem Vlies unserer Alpakas von Beinen, Hals und Kopf (also alles, was nicht zu hochwertigen Garn- oder Bettwaren verarbeitet werden kann) lassen wir Alpaka-Wollpellets herstellen. Damit die Pellets auch Pellets bleiben, werden sie zu 50% aus dem Vlies unserer Alpakas und zu 50% aus dem Vlies von Schafen, die in Deutschland daheim sind, hergestellt. Das Lanolin der Schafwolle dient als „Kleber“. Denn das Vlies der Alpaks besitzt so gut wie kein Wollfett. Die Pellets sind ein natürlicher und optimaler Dünger mit Langzeitwirkung für einen umweltfreundlichen Landbau. Sie fördern den optimalen Wuchs von Obst- und Ziergehölzen sowie Topf- und Zierpflanzen. Merkmale: – Langzeitwirkung, nur eine Anwendung pro Saison nötig – Wasseraufnahme bis zum 3,5-fachen des Eigengewichts – 100% regenerativ – Bodenlockerung – gesundes Pflanzenwachstum, kräftige Blüten – aktiviert die natürliche Bodenbiologie – vielseitig einsetzbar, auch gegen Bodenversauerung Anwendung: – Obst- und Ziergehölze ca. 70-140 g je Gehölz – Gemüse ca. 50 – 150 g/m² – Topf- und Zierpflanzen 10g pro Liter Substrat Inhaltsstoffe: Schwefel: 1,8 – 2% S Magnesium: 0,05% MgO Stickstoff: 11% N Kaliumoxid: 4 – 6% K2O Phosphor: 0,15 – 0,17 % P2O2 Da es sich um ein Naturprodukt handelt, können die angegebenen Werte geringen Schwankungen unterliegen.

Preis: 5,00 €

ALPAKA STRICKWOLLE

ALPAKA STRICKWOLLE

Beschreibung: hochwertige Alpaka-Strickwolle, welche ein ganzes Jahr lang "fleißig produziert" wird. Im Mai findet unsere jährliche Alpaka-Schur statt. Die Wolle wird durch uns vorsortiert und anschließend auf die Reise geschickt, um daraus das wertvolle Garn spinnen zu lassen. Wichtig ist die 20%-Bambus-Beimischung, um die Wolle widerstandsfähiger zu machen. Ansonsten würden vor allem selbstbestrickte Socken schnell Löcher bekommen.

Preis: 100 Gramm für 15,00 €

ACHTUNG: aktuell ausverkauft ... wir warten auf die nächste Lieferung

ALPAKA BABY-SÖCKCHEN UND -HANDSCHUHE

ALPAKA BABY-SÖCKCHEN UND -HANDSCHUHE

Beschreibung: selbstbestrickte Babysöckchen und -handschuhe für euer kleines Wunder. Auf Wunsch können wir natürlich auch gerne Socken für Erwachsene stricken. Ideal als Geschenkidee :)

Preis Söckchen: 10,00 €

Preis Handschuhe: 7,00 €

Preis Set: 15,00 €

ALPAKA BETTDECKEN

ALPAKA BETTDECKEN

Beschreibung: Alpakabetten sind temperaturausgleichend und sorgen so für ein exzellentes Schlafklima. Sie sind feuchtigkeitsausgleichend, antibakteriell und selbstreinigend. Durch den geringen Lanolingehalt der Wolle sind die geruchsneutralen Betten auch bestens für Allergiker, Neurodermitis-, Rheuma- und Gichtpatienten geeignet. Ein weiterer Vorteil: Die Wolle enthält bestimmte Eiweißmoleküle, die den Schweiß neutralisieren. So bleibt eine Decke aus Alpakawolle immer wunderbar frisch. Die Betten sind Ganzjahresbetten und können mit unterschiedlichen Füllungen je nach individuellem Wärmebedarf gefertigt werden. Auch als Kindergröße erhältlich.

Pflege: Handwäsche, regelmäßig lüften

Preis: auf Anfrage

Hintergrund: Er ist abhängig von der gewünschten Größe und Füllmenge.


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